Nohut Cipsi

Malzemeler:

300 gram haşlanmış nohut

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 silme çay kaşığı kırmızı toz biber

Yarım silme çay kaşığı toz sarımsak

Yarım silme çay kaşığı deniz tuzu

1 silme çay kaşığı zerdeçal

Yapılışı:

1. Haşlanmış nohutların kabuklarını ayıklayın.

2. Nohutları bir kaseye alın. Zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak, karabiber, zerdeçal ve tuz ile harmanlayın.

3. Fırın tepsisinin tabanını yağlı kağıt ile kaplayın ve nohutları tepsiye alın.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

5. Kapağı kapalı bir kavanozda muhafaza edin ve atıştırmalık olarak servis edin.

Not:

Sinema izlerken yiyebileceğiniz sağlıklı bir atıştırmalık. Lif ile dolu ve bağırsak dostu.